Blog / Ultra Farm.

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  2020.03.25 ウルトラファーム

  【ｳﾙﾄﾗﾌｧｰﾑより】春の風景...

  →前編はコチラ。ウルトラファームでの新たな取り組み。それは牛糞とコーヒーをかけ合わせること。 小麦を自然栽培で、野菜などを有機栽…

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  2020.03.25 ウルトラファーム

  【ｳﾙﾄﾗﾌｧｰﾑより】春の風景...

  現在のウルトラファームはうららかな春の景色そのもの。花が咲き、野菜の種からは新芽が顔を出す。桜の花も満開で、暖かく穏やかな春の天気の中、気…

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  2019.12.01 ウルトラファーム

  【ｳﾙﾄﾗﾌｧｰﾑより】小麦の種...

  小麦の種まきは雑だ。いい意味で。ユーラシアやアメリカ大陸で豪快に蒔かれてきた景色が頭に浮かぶ。 稲作に慣れ親しんだ日本人の私たち…

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  2019.10.02 ウルトラファーム

  【ｳﾙﾄﾗﾌｧｰﾑより】畑仕事に...

  本日は多摩市と町田市の境にあるウルトラキッチンの畑、通称“ウルトラファーム”にて畑の草刈りをしてきました。   4人の…