この度、１月１日に発生しました能登半島地震により、亡くなられた方々にお悔やみを申し上げるとともに、
被災された皆様ならびにそのご家族の皆様に心よりお見舞い申し上げます。

ウルトラキッチン株式会社では災害や紛争が起こる度に「365日」「365日とCOFFEE」「ジュウニブンベーカリー三軒茶屋本店」「二足歩行coffee roasters」に募金箱を設置し、募金活動を行い、集まった募金の10%にあたる金額を杉窪個人が追加して寄付するようにしてきました。

ウルトラキッチン株式会社の代表である杉窪は阪神大震災の被災者です。
住んでいたマンションは全壊し、2階に住んでいたはずなのに外に出てみると1階がぺしゃをんこに潰れていて1階に住むほとんたどの人はお亡くなりになりました。
道はヒビ割れ、隆起しているところもあり、倒壊している家屋から自分では出られない高齢者の人を救助したりもしましたが、全然助けられないような人たちもたくさんいました。

今回の能登半島地震は、杉窪の出身地、故郷です。

両親が輪島出身で、両祖父が輪島塗り、両祖母が輪島の朝市で働いていました。
杉窪家のルーツであり、いまでも親戚の多くが輪島で暮らしていましたが何件かの家は全壊してしまい、一番良くしてもらっていた高齢のおばの家も全壊し、一晩倒壊した家の中で下敷きになっていましたが次の日に救出されいまは入院しています。

杉窪自身も小学5年〜6年の途中まで輪島の河井町に住んでいました。
輪島の朝市のあたりが焼失していましたが、当時のクラスメイトの家はそのあたりに多くあり、みんなの顔を思い出して心配しています。
そして、大人になってから知り合った仲間、友人たち、生産者の方々もたくさんいます。
自分の故郷ということもありますが、今回もいつもどおり「365日」「365日とCOFFEE」「ジュウニブンベーカリー三軒茶屋本店」「二足歩行coffee roasters」のレジ横に募金箱を設置します。

集まった募金は毎月月末に締めて、総額の10%を杉窪が上乗せし公益財団法人日本財団を通じて寄付を致します。
何卒ご協力よろしくお願い致します。

ウルトラキッチン株式会社
代表取締役　杉窪 章匡

設置店舗
365日：東京都渋谷区富ヶ谷1-2-8
365日とCOFFEE：東京都世田谷区玉川3-17-1 玉川高島屋S.C.本館2階
ジュウニブン ベーカリー 三軒茶屋本店：東京都世田谷区三軒茶屋1-30-9 三軒茶屋ターミナルビル1階
二足歩行coffee roasters：東京都世田谷区三軒茶屋1-30-9 三軒茶屋ターミナルビル2階